Potensi pengembangan komoditas daging sapi di Indonesia sangat besar, mengingat kebutuhan konsumsi daging
sapi yang terus meningkat seiring pertumbuhan jumlah penduduk, peningkatan pendapatan per kapita, dan perubahan
pola konsumsi masyarakat. Pada sisi jumlah ternak sapi potong, jumlah sapi potong di Purbalingga tergolong masih
rendah, sekitar 0,69% dari populasi ternak sapi potong di Jawa Tengah. Namun demikian dengan potensi alamnya,
Purbalingga memiliki wilayah potensial untuk pengembangan ternak sapi potong. Hal ini terlihat dari Kecamatan
Padamara, Kutasari, Mrebet, Bojongsari, Bobotsari serta Kemangkon dengan populasi ternak di atas 1000 ekor.