Pengembangan komoditas cabai rawat Purbalingga menunjukkan peningkatan yang signifikan, Pada tahun 2023,
produksi cabai rawit sebanyak 21 ribu ton yang meningkat 246,30% dari tahun sebelumnya. Sentra pengembangan
cabai rawit Purbalingga adalah Kecamatan Karangreja yang berkontribusi sebesar 65,37% pada 2023. Wilayah lain
pendukung komoditas ini cukup tersebar, terutama di Kecamatan Kutasaroi, Mrebet, Bobotsari, Bojongsari dan
Padamara.